Bạch Trà là những búp non (1 tôm) của cây chè shan tuyết cổ thụ trên núi cao, quý hiếm hàng trăm năm tuổi trở lên sinh trưởng hoàn toàn hoang dã tự nhiên, được thu hái bởi người dân tộc Dao bản địa sương mù bao phủ quanh năm ở độ cao từ 1800m – 2400m so với mực nước biển trên dãy Tây Côn Lĩnh tỉnh Hà Giang Việt Nam
Bạch trà là những gì tinh túy nhất của trà shan tuyết cổ thụ, hương thơm vị thanh, dịu đặc trưng không chát, không mất ngủ thích hợp với quý khách sành trà, thích sự tinh tế.
Hướng dẫn pha Bạch Trà
1- Tráng nóng ấm chén bằng nước sôi
2- Cho khoảng 0,5gr trà vào ấm 100ml nước
3- Rót nước sôi từ 80 – 90°C vào ấm trà rồi rót đi ngay ( gọi là đánh thức trà)
4- Rót nước vào ấm hãm từ 15 – 30 giây
5- Rót trà ra chén tống rồi từ chén tống rót ra chén nhỏ để thưởng thức
Lưu ý:
– Tránh sử dụng nước sôi 100°C để pha trà, trà sẽ bị nẫu và mất đi hương vị của trà
– Mỗi ấm trà có thể pha đến trên 6 – 7 lần nước trở lên
– Pha lạnh: Cho 0,5gr vào bình 500ml nước nguội, cất trong ngăn mát tủ lạnh qua đêm
CÔNG TY TNHH TRÀ VẠN LONG
Địa Chỉ: Thôn Tham Vè, Xã Cao Bồ, Huyện Vị Xuyên, Tỉnh Hà Giang
ĐT: 0973599668 – 0917842828
Gmail: travanlonghagiang@gmail.com
Web: travanlonghagiang.com.vn Facebook: Trà Vạn Long
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.